Bedrock —— 探索隐于世的原始美味
Bedrock Bar & Grill 成立于 2008 年，致力于提供最好的牛排，包括干式熟成牛排，并采用最原始的烹饪技术制作而成。
从以洞穴绘画为灵感的标志，到在厨房里闷烧的正宗苹果木烤架，Bedrock 从大自然中汲取灵感，创造了简约而别具一格的用餐体验 ——
自然 + 食材 + 火焰
· EARTH 自然
Bedrock 尊重传统，以最自然的木烤、热熏和冷熏烹饪最好的食材。
· FOOD 食材
最新鲜和优质的食材。来自美国和日本的牛肉与海鲜等。
· FIRE 火焰
火，是Bedrock的核心。秉承其烹饪理念，Bedrock选取正宗苹果木烤制牛排，以提取优质牛排最佳的风味。
Bedrock Bar & Grill
从西班牙晚宴到纽约和巴黎的深夜小酒馆，或悉尼和旧金山的简单午后美食，Bedrock经验丰富的厨师从他们的朝圣之旅中带回了永恒的美食趋势和不尽的美食灵感。
以传统的木烤、热熏或冷熏烹饪，到来自美国、日本和澳大利亚农村的精选肉类与海鲜，Bedrock一贯秉承着其卓越的品质和于美食的无限可能性。
BBG
.
Bedrock Origin
远离城市，Bedrock Origin 在圣淘沙豪亚度假酒店为你带来田园诗意的沿海元素美食。
Bedrock Origin 采用更轻盈、更明亮、更新鲜的方式演绎 Bedrock 的经典美食，并提供独家精选的海鲜、干式熟成鱼，以及必备的牛排。
无论是与家人朋友就餐，与合作伙伴进行洽谈午餐，亦或仅仅享受一场浪漫的晚餐，Bedrock Origin都会是你的绝佳去处。在户外露台上，你还可以带上可爱的宠物，与你一同享受一场放松身心的美食之旅。
,
BRO
